Coffret Gourmand Provençal
85.00€
Retrouvez dans ce coffret gourmand un délicieux assortiment de produit du terroir de Provence. Des produits de grande qualité issus de producteurs locaux de renommée. De quoi faire plaisir aux amateurs de gastronomie.
Coffret gourmand Provençal sucré/salé composé de :
- 1 cône d’amandes chocolatées confiserie Florian 50g
- 1 pochon d’Olives Picholine de Provence 285 g Vallée des Baux de Provence
- 1 barre de nougat tendre 50g (en remplacement du pot de confiture à la mandarine 240 g haut de gamme de qualité confiseur)
- 1 pot de Terrine de Pintade aux girolles OU 1 pot de Terrine de campagne aux châtaignes OU 1 pot de Caillette aux herbes de Provence label rouge 180 g (SELON DISPONIBILITE)
- 1 bouteille alu d’huile d’olive AOP médaille d’Or 25 cl Médaille d’Or au Concours des huiles d’olive de la Région Sud
- 1 pot de Crème d’olives aux tomates séchées 95g Bio
- 1 pot de tapenade Bio 95g (en remplacement du pot de Crème de Poivrons rouges et amandes Bio 95 g)
- 1 bouteille de vin Rouge Côte de Provence AOP Château Sainte Croix 50 cl (ou rosé selon disponibilité)
Le tout est présenté dans un élégant coffret noir.
Rupture de stock
Description
Un terroir, une histoire… un goût authentique
Nous sommes convaincus que les meilleurs cadeaux sont ceux qui procurent des émotions…
Ce coffret gourmand est livré prêt à offrir dans un emballage soigné.
Vous pouvez également ajouter un message lors de votre commande qui sera joint au colis. Faites plaisir à coup sûr avec des produits locaux de grande qualité 100% Provence.
La Provence est l’une des régions les plus belles et les plus ensoleillées de France. Elle possède une frontière commune avec l’Italie dans sa partie est et elle est bordée par la mer Méditerranée dans sa partie sud. Elle se compose de cinq départements : les Alpes de Haute Provence, les Bouches du Rhône, le Vaucluse, les Alpes Maritimes et le Var. Chaque département possède une gastronomie typique mais celle qui met tout le monde d’accord et dont tout le monde raffole, c’est bien l’huile d’olive.
On retrouve l’huile d’olive dans de très nombreux plats, notamment le grand aïoli qui se compose généralement de bons légumes et d’aïoli, une sauce émulsionnée très appréciée à base d’huile d’olive et d’ail. La grande majorité des Provençaux cuisinent tout à l’huile d’olive, que ce soit de la viande, du poisson ou encore des légumes. C’est la matière grasse de base de l’alimentation en Provence. Elle est d’ailleurs connue et reconnue pour tous ses bienfaits sur la santé, notamment en ce qui concerne le système cardiovasculaire. L’huile d’olive a tellement d’amateurs qu’elle est parfois dégustée comme un bon vin où l’on détermine son amertume et sa touche de fruits et d’acidité.
Beaucoup d’agriculteurs cultivent l’huile d’olive dans toute la région provençale mais c’est plus particulièrement vers les Baux de Provence et la région de Nice qu’on en recense le plus. Une fois récoltées, les olives sont broyées dans des moulins à huile ou des pressoirs afin d’en extraire tout le jus présent. Pour bien choisir son huile d’olive, il faut faire attention à bien la choisir avec la mention « huile d’olive vierge ». C’est celle qui a la plus haute qualité gustative et le plus de bienfaits car elle n’a subi aucun traitement chimique, n’a pas été raffinée et n’a été mélangée à aucune autre huile.
